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真人888手机_夏天吃绿豆清热去火,随便煮一锅,居然有好几种吃法

时间:2020-01-10 17:51:02点击: 3024
回到家,急需一碗清热去火的汤羹~现在大家都比较注意养生,因而夏天许多家庭都会有吃绿豆的习惯。对于绿豆,想必大家都有所了解;绿豆皮味甘、性寒,绿豆可解毒,能够帮助排泄身体毒素,降低胆固醇、止渴利尿,消暑除烦!除了单纯的煮绿豆,豆妈做过的还有在绿豆里加些小米煮成绿豆小米粥、加些百合做成绿豆百合汤,不知道您还做过哪些好吃的绿豆做法呢?

真人888手机_夏天吃绿豆清热去火,随便煮一锅,居然有好几种吃法

真人888手机,这个夏天最热的日子差不多来到了,烈日当空,若不是工作需要,真心不想出门!回到家,急需一碗清热去火的汤羹~

现在大家都比较注意养生,因而夏天许多家庭都会有吃绿豆的习惯。对于绿豆,想必大家都有所了解;绿豆皮味甘、性寒,绿豆可解毒,能够帮助排泄身体毒素,降低胆固醇、止渴利尿,消暑除烦!实在是好处多多啊!

吃绿豆,最简单方便的方法当然就是直接煮上一锅

1、绿豆洗净,如果用电饭煲来煮,则提前用清水泡1小时左右;

如果是用电压力锅煮,则直接洗净后,加水放入压力锅选择“豆/蹄筋”功能即可

2、电饭煲锅里加水,放入梨汁冰晶糖(用普通的冰糖,或者煮好后撒白糖都可以),电饭煲选择“煮粥/汤”按键,约煮2小时即可

现在网上发布的还有更省时的方法,比如绿豆放冰箱冻一冻再拿出来煮,很快就可以开花了;不过,豆妈比较常用的还是电压力锅或者电饭煲的做法。

煮好的绿豆直接舀来,便是完美的绿豆汤了

如果煮得更稠一些,那就是女儿最爱的绿豆沙

【非常简单的绿豆冰棒做法】:

1、将煮好的绿豆沙与儿童旺仔牛奶混合,也可以用酸奶或者营养快线,纯牛奶个人觉得不怎么好吃;

2、装入冰棒模具,装模具时可以先多舀出些绿豆粒在底部,再舀混合好的绿豆汤

3、放入冰箱冻好就成了

简单又好吃,咬起来一口绿豆一口香甜

因为是直接煮好的绿豆做的,所以颜色看上去比较暗;如果想要做成亮色的,则需要先去掉绿豆皮,再煮

【绿豆山楂糕做法】:

1、煮好的绿豆沙舀出干的部分,放入锅中小火,加三大勺白糖开始炒,类似绿豆馅儿的做法

2、炒至干,成绿豆泥

3、炒好的绿豆泥放10分钟左右再操作,绿豆泥可以随意定型了

4、碗里刷油,放一层绿豆泥

5、放一层山楂片,山楂用给孩子吃的果丹皮就行

6、再放一层绿豆泥,再一层山楂片,3+2的模式

7、做好放入冰箱冷藏半个小时以上定型,取出倒扣,切成小块就可以开吃了!

除了单纯的煮绿豆,豆妈做过的还有在绿豆里加些小米煮成绿豆小米粥、加些百合做成绿豆百合汤,不知道您还做过哪些好吃的绿豆做法呢?记得分享给我们哦!

豆妈,热爱中式糕点,创意小吃,如果您也喜欢,记得关注我哦!您的关注是我最大的动力!

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